2 Amiche in cucina

2 Amiche in cucina

Miria, romana di nascita e umbra d’adozione, amo le ricette della tradizione. La mia cucina è semplice, con ingredienti freschi e di stagione. Erbe spontanee, bacche e fiori sono spesso ispirazione per i miei piatti.

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2 Amiche in Cucina

Gnocchetti sardi con salsiccia, birra e pecorino
Gli gnocchetti sardi con salsiccia, birra e pecorino, sono un primo piatto saporito e facile da preparare. Nella box di prodotti tipici sardi, arrivata per il contest L’Artigianato è in tavola,… Questo è solo un piccolo estratto, trovi la ricetta completa sul blog…. Leggi tutto
7 August 2020, 5:00am

Fregula sarda con cozze e moscardini
La fregula sarda con cozze e moscardini, è un primo piatto a base di pesce, una zuppetta che profuma di mare. Avevo già preparato la fregula in passato, ma questa che vi presento oggi è il primo… Questo è solo un piccolo estratto, trovi la ricetta completa sul blog…. Leggi tutto
5 August 2020, 5:00am

Menù sardo per “L’Artigianato è in tavola”
Chi mi conosce, sa quanto io sia curiosa di conoscere ricette, tradizioni e ingredienti tipici regionali italiani, per questo motivo sono veramente felice di partecipare a L’artigianato è in… Questo è solo un piccolo estratto, trovi la ricetta completa sul blog…. Leggi tutto
3 August 2020, 5:00am

Corona di San Bartolomeo – Ricetta tipica di Pistoia
La corona di San Bartolomeo è un dolce tipico di Pistoia, che si prepara in occasione della ricorrenza del Santo. Ho scoperto questa ricetta per caso, cercando un’idea per la rubrica Alla mensa… Questo è solo un piccolo estratto, trovi la ricetta completa sul blog…. Leggi tutto
1 August 2020, 7:00am

Ricette con avocado – 10 idee dall’antipasto al dolce
Raccolta di ricette con avocado senza lattosio Le ricette con avocado non sono mai abbastanza, e le varianti che si possono ottenere sono moltissime. L’avocado è molto versatile in cucina, si… Questo è solo un piccolo estratto, trovi la ricetta completa sul blog…. Leggi tutto
31 July 2020, 5:00am

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