La Cadrega

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Ricette per gli amici e dagli amici, perchè a tavola non si invecchia e si sta felici!

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FRULLATO BANANA MELA E CACAO (BIMBY)
Ingredienti: (4 persone)– 1 banana– 1 mele– 1 litro latte intero– 15 g cacao amaro– 30 g zucchero di canna– 5 cubetti ghiaccio Preparazione:Mettere nel boccale la frutta(matura a pezzetti)e tutti gli altri ingredienti:30 sec. vel. 10.Versare subito nei bicchierie servire. Fonte: ricetteperbimby … Leggi tutto
22 July 2019, 9:00am

INSALATA DI RISO ALLA FRANCESCANA
 Ingredienti: (4 persone)– 200 gr di riso basmati– 1 pomodoro grosso da insalata– 6 cetrioli sotto aceto– 70 gr di formaggio primosale– 1 scatola di tonno sott’olio– 2 cucchiai di olio extravergine di oliva– sale q.b. Preparazione:Fate cucinare il riso in acqua e sale,scolatelo e lasciatelo raffreddare.A parte tagliate a dadini i cetrioli,il pomodoro, il primosale,mescolate questi ingredienti al riso,aggiungeteci […]… Leggi tutto
20 July 2019, 9:00am

SEPPIE E PATATE NOVELLE ALLA SENAPE
 Ingredienti: (4 persone)– 800 gr di seppie– 500 gr di patate novelle– 2 cucchiai di senape in grani– 150 gr di pomodorini ciliegia– 1 scalogno– 1 spicchio di aglio– 2 rametti di timo– 1 bicchiere di vino bianco– Olio evo– Sale– Pepe Preparazione:Dividete le patate in 4 spicchie disporli in una ciotolacon acqua fredda.Tagliare le seppie a pezzettoni.Tritare lo scalognoe […]… Leggi tutto
19 July 2019, 9:00am

INSALATA DI POLLO E RADICCHIO
 Ingredienti: (4 persone)– 600g di radicchio– 400g di petto di pollo– ½ cipolla rossa– 50-60g di noci– 3 cucchiai di uvetta– succo di un piccolo limone– olio extravergine d’oliva– sale– pepe Preparazione:Mettete l’uvetta in ammolloin acqua tiepida.Lavate le foglie di radicchio,asciugatele bene,tagliatele a strisciolinee mettetele in una ciotola.Affettate sottilmente la cipollae aggiungetela al radicchio.In una ciotolina unite il succo di […]… Leggi tutto
18 July 2019, 9:00am

MELANZANE CONCE
 Ingredienti: (4 persone)– 2 grosse melanzane a buccia viola– 2 cucchiai di farina– olio di semi per friggere q.b.– una ventina di pomodorini pachino– 2 denti di aglio– 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva– 1 mozzarella di latte vaccino– 100 gr di prosciutto cotto– 50 gr di parmigiano grattugiato– sale al gusto Preparazione:Liberate le 2 melanzane dal picciolo,lavatele e […]… Leggi tutto
17 July 2019, 9:00am

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