Rai Scienze

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Il portale di Rai Cultura dedicato alle Scienze. Video, interviste, novità, rarità dall’archivio video esclusivo della Rai.

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Luca Fiorani. Un laser per ascoltare il cibo
E se per capire che un cibo è alterato bastasse… ascoltarlo? Luca Fiorani, ricercatore dell’Enea, parla di Safefood, una macchina laser capace di misurare le alterazioni del cibo. Il laser attraversa la materia e ne modifica lo stato fisico producendo un suono che, ascoltato con un microfono, ce ne fa “sentire” le alterazioni. L’obiettivo è quello di creare un modello miniaturizzato da poter essere adoperato da chi deve vigilare sulla qualità del cibo.   … Leggi tutto
25 June 2018, 8:52pm

Fantina Madricardo. Svelato il mondo sommerso di Venezia
L’impatto dell’uomo sulla morfologia dei canali della laguna di Venezia svelato dal primo rilievo batimetrico dettagliato, pubblicato su Scientific Data. Fantina Madricardo, ricercatore dell’ISMAR- CNR, spiega come sono fatti i fondali di Venezia, dove sono stati ritrovati anche elettrodomestici, container, piccoli barchini e parabordi e come sia stato possibile esplorarli con l’aiuto di un ecoscandaglio ad alta risoluzione che permette di distinguere oggetti con dimensioni più piccole di u… Leggi tutto
25 June 2018, 9:05pm

Vittorio Marchis. Storia del…fissare
Come siamo arrivati dal cuneo al chiodo di roccia? Vittorio Marchis, docente di Storia della tecnologia al Politecnico di Torino, ricostruisce la storia del fissare, attraverso il suo Frigo del tempo. Si passa come di consueto anche per un’opera d’arte: “Combatti i bianchi con il cuneo rosso”, El Lissitzky, 1919-20. … Leggi tutto
25 June 2018, 9:06pm

Flavio Lucibello. Dalla stratosfera un nuovo controllo sul territorio
Le piattaforme stratosferiche saranno il futuro nell’osservazione della Terra e sono allo studio di player mondiali come Google e Facebook. Flavio Lucibello, segretario generale della fondazione Amaldi, parla della ricerca italiana condotta su un dirigibile ad alta precisione, caricato con elio, alimentato da pannelli fotovoltaici sottilissimi e capace di rimanere sospeso stabilmente a venti chilometri dal suolo per osservare il territorio. Lunga circa sessanta metri e realizzata con materiali… Leggi tutto
25 June 2018, 9:03pm

La forza della luce
Le fonti di energia rinnovabili producono elettricità sfruttando le forze della natura, tra cui il vento, l’acqua e la luce del sole. Ma mentre nel caso dell’acqua e del vento, la loro forza è evidente (basti pensare ad uragani ed alluvioni), cosa si intende per ‘forza’ nel caso della luce? Sorprendentemente… la stessa cosa, ovvero la capacità di spingere e spostare degli oggetti. Valerio Rossi Albertini lo dimostra qui con un semplicissimo esperimento. … Leggi tutto
25 June 2018, 8:54pm

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