Soffioni al vento

Soffioni al vento

Ciao! Piacere mi chiamo Simona e benvenuti sul mio bloggettino! Sono una graphic designer, mamma, moglie. Mi piace viaggiare, fotografare, cucinare e anche mangiare! Sono sempre a dieta di lunedì ma non riesco proprio a rinunciare al dolce della domenica!!!

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Soffioni al Vento

Torta soffice cioccolato e pere
Una torta dal sapore autunnale, il suo profumo arriva direttamente al cuore! cioccolatosa e con le pere croccanti che si sciolgono in bocca! Ingredienti Per un tegame da 22 cm di diametro 600g di pere già prive di buccia (circa 5/6 pere medie qualità abate) 2 cucchiai di zucchero di canna 1 tazzina da caffè…Read More »… Leggi tutto
5 October 2017, 10:05am

Torta “Lasciapassare” cioccolato e fragole
Questa torta risale ad un po di tempo fa…circa un anno! era appena iniziato il programma Bake Off Italia e nella prima puntata della quarta edizione il ‘Re del cioccolato‘ Ernst Knam ha preparato questa torta fantastica. L’ho sognata pure di notte! quindi perchè non prepararla?! e quale occasione speciale se non l’anniversario di matrimonio…Read More »… Leggi tutto
9 September 2017, 12:15pm

Biscotti al cioccolato
Biscotti per la colazione, lo spuntino, la merenda…l’ora del thè…insomma biscotti adatti per tutte le ore! Sono friabili e cioccolatosi! Io li ho usati anche come base per la mia Red Velvet Cheesecake e con le fantastiche lettere di Tiger ho realizzato la decorazione con il mio messaggio d’amore per San Valentino! Ma ora passiamo alla…Read More »… Leggi tutto
22 February 2017, 1:39pm

Red Velvet Cheesecake
Tra pochi giorni sarà San Valentino! quest’anno ho tanto amore da festeggiare! dopo alcuni mesi di assenza torno a ripubblicare una ricetta sul mio bloggettino…e perchè no!? una ricetta che festeggia l’amore, la passione e tutta la dolcezza che accompagna questo periodo così particolare della mia vita. La grande novità è che siamo in dolce…Read More »… Leggi tutto
12 February 2017, 3:05pm

Crema di nocciole
La crema alle nocciole è ottima per farcire le vostre torte di compleanno, una millefoglie o anche per essere mangiata al cucchiaio! Il profumo delle nocciole tostate vi conquisterà! Ingredienti per 1,5 kg di crema circa 10 tuorli 160 g di zucchero 1 l di latte 120 g farina vaniglia 300 g nocciole Procedimento Fate…Read More »… Leggi tutto
7 October 2016, 12:52pm

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