Cucina di Barbara

Cucina di Barbara

Ho aperto il food blog un pò per caso, quando mi sono trasferita a Londra, pensando che l’avrei chiuso in poco tempo. A distanza di 5 anni e con mia grande sorpresa, il blog è più in salute che mai. Direi che è si è salvato dalla mia incostanza ed ha resistito ai vari traslochi che in quattro anni ci hanno visto passare, da Londra a Manchester e poi di nuovo a Londra, passando per Venezia e adesso a Prato, per poi andare in Messico… più o meno stabilmente.

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Cucina di Barbara food blog – blog di cucina ricette

Ricetta Ferratelle per decorare l’albero di Natale
Ferratelle per decorare l’albero di NataleIn molti paesi europei  è tradizione decorare l’albero di Natale appendendo biscotti o dolcetti con nastri colorati.Anche da noi, in Italia, sta iniziando a prendere piede questa tradizione.  Se ci sono bambini in casa è bello usare decorazioni che si possono mangiare. A parte sbizzarrire la nostra fantasia per le forme , non avremo problemi se i bimbi metteranno in bocca una decorazione. Si sa che i bimbi, soprattutto i più piccoli, ado… Leggi tutto
2 November 2018, 12:47pm

Recensione: Le caramelle alle erbe digestive Giuliani
Recensione: Le caramelle alle erbe digestive GiulianiA chi non è capitato di mangiare un po’ di più del normale e poi sentirsi pesanti?Credo davvero a tutti.Si sa, la gola spesso è più forte della coscienza e allora anche se siamo sazi magari davanti ad un dolce molto goloso non sappiamo resistere e ne mangiamo una bella porzione.Poi altro che lacrime di coccodrillo, ci sentiamo come un macigno sullo stomaco e vorremmo avere la bacchetta magica per velocizzare la digestione.Pensiamo, per e… Leggi tutto
24 October 2018, 7:42am

Più gusto con Giusto senza glutine
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 10.0px 0.0px; font: 16.0px ‘Trebuchet MS’; -webkit-text-stroke: #000000} span.s1 {font-kerning: none} Ormai tutti sentiamo parlare di intolleranze alimentari e in quasi tutte le famiglie c’è purtroppo qualcuno che soffre di una forma più o meno grave di intolleranza.Probabilmente le intolleranze ci sono sempre state. In passato i disturbi tipici tanta gente li aveva, ma non si sapeva ancora dare un nome a questi disturbi. Fra le intolleranze più diffuse c’è… Leggi tutto
25 September 2018, 6:20pm

Come rinnovare la casa al mare con poche e semplici mosse
Come rinnovare la casa al mare con poche e semplici mosseFinalmente dopo mesi di tempo incerto, con temperature ballerine ed acquazzoni tropicali, sembra essere definitivamente arrivata l’estate.L’estate, si sa, è sinonimo di vacanze e vacanze sono sinonimo di mare.E’ ora, per chi è così fortunato da possederla, di aprire la “casa al mare”.E’ sempre un momento molto bello, ma anche un momento che ci dà parecchio da fare. Certo, perché quando si riapre la casa al mare, l’arreda… Leggi tutto
3 July 2018, 7:45pm

Ricetta cheesecake scomposta al bicchiere
Finalmente dopo tanto attendere è arrivata la primavera! Finalmente le temperature salgono ed il Sole torna a riscaldarci dopo un lunghissimo e bizzoso inverno.Si aprono le finestre per lasciare entrare il tepore, i profumi ed i rumori tipici di questa stagione.Tutto cambia, rinasce e rifiorisce con foglie e germogli e così cambia anche il modo di cucinare.I piatti caldi, elaborati e con lunghe preparazioni lasciano il posto a ricette versatili, meno elaborate, che si cucinano velocemente o ad… Leggi tutto
24 April 2018, 8:30am

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