Celiaca per amore
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Non avevo mai sentito parlare di celiachia, prima di incontrare lui. Dal momento in cui è entrato in casa mia, però, le cose sono cambiate! E’ arrivato tanto amore, ma è cambiato totalmente il modo di cucinare. Sin dall’inizio, tutti i pranzi e le cene in cui c’era anche lui, erano fatti solo da cibi che poteva mangiare in sicurezza. Da allora, è come se fossi diventata celiaca anche io. Si, per amore :). E visto che adoro cucinare, e in più adoro le sfide (e di solito le vinco), il mio tempo libero – tra le tantissime altre cose – è dedicato a rendere qualsiasi cosa una ricetta gluten free.
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