Come preparare il latte di avena fatto in casa in meno di 5 minuti con solo 2 ingredienti! Una ricetta facile e veloce, senza lunghi tempi di attesa, senza ammollo, economica e soprattutto senza frutta secca e senza glutine. In più troverete le foto step (…)© Fran Beauty Food BlogVuoi…

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un po’ schiacciati per dare la forma di cuore 🙂 Sono morbidi e buonissimi. Facilissimi e si preparano in men che non si dica.Preparati per il ritorno del crucco che ha fatto un seminario da auditor, accolto con biscottuzzi amorosi 😀 (a volte sono proprio sdolcinata…ma non hanno molto zucchero!)…

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Lo tenevo d’occhio da un bel po’ il The Box di Riccione e ho capito molto prima di andarci ieri sera per la prima volta che era un hotel che non sarebbe passato inosservato… l’ho seguito passo passo sia sui profili ufficiali sia su quelli secondari dei proprietari, tanto da…

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Finché ci saranno gli asparagi.. non mancheranno nel mio frigo.. Adoriamo il risotto di asparagi.. e credo di prepararlo quasi ogni settimana.. ma stavolta ho pensato ad una variante.. anche più cremosa.. con pomodorini e l’aggiunta di ricotta per mantecare!by: Claudietta

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Oggi vi presento la mia Cream tart salata, una torta salata fresca e golosa, un perfetto antipasto semplice e veloce per un buffet o per le feste di compleanno dei vostri bambini. E non solo… Visto il successo della Cream tart originale con base di pasta frolla e crema al…

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La mattonella fredda di pancarrè è una ricetta velocissima e senza cottura perfetta per la bella stagione. Il caldo è arrivato, si comincia ad andare al mare e a fare dei pic-nic all’aperto. Questa ricetta è ideale per pranzi fuori porta o per un pasto fresco e nutriente, la mattonella…

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La marmellata di prugne, anche se sarebbe più corretto chiamarla confettura di prugne, è una conserva che si prepara in estate quando questi frutti sono naturalmente dolci e la polpa è della consistenza perfetta. Preparatene in abbondanza così le crostate e le vostre colazioni con pane burro e marmellata saranno…

Leggi tutto “Marmellata di prugne: la ricetta della confettura da fare a casa” →

Fa caldo è c’è meno voglia di preparazioni sofisticate ??? Non spesso, ma ogni tanto ci sta molto bene da farcire una piadina al volo, ma che può rendere un pranzo o una cena ricca di gusto. Ecco un’idea davvero gustosa :Ingredienti1 piadina 80 gr crescenza30 gr insalata mista10 gr carote5…

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Tra gli utensili che non possono mancare nelle nostre cucine ci sono i mestoli. Tanto semplici quanto indispensabili, questi strumenti sono fondamentali per mescolare, amalgamare e versare le varie preparazioni. La forma è quella di un grande cucchiaio dal manico lungo per agevolarne l’uso anche nelle pentole più alte. Tra…

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Pizza con lievito madre disidratato in casa sentirete un profumo buonissimo!!by: Lara

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Le empanadas sono dei deliziosi fagottini fritti farciti con carne speziata, cipolla e uvetta ed è una ricetta tipica sudamericana. Esistono infinite versioni delle empanadas farcite con il formaggio, con le verdure e condirle con tanti tipi di spezie.Continua a leggere

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Cosa serve per una pavlova da 22/24D (6-8 persone) 145 g. albume (4 albumi medi) a temperatura ambiente 220 g. zucchero semolato 1 bustina (8 g.) zucchero vanigliato 1 cucchiaino e ½-  succo limone 1 cucchiaino raso maizena la punta di un cucchiaino cremor tartaro (facoltativo, io questa volta non…

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Buongiorno.. intanto ringrazio tutti quelli che hanno speso un minuto del loro tempo ieri.. per farmi gli auguri su Facebook 😃Passo alla ricetta di oggi.. dandovi appuntamento con una nuova a lunedì!Finché ci saranno gli asparagi.. non mancheranno nel mio frigo.. Adoriamo il risotto di asparagi.. e credo di prepararlo…

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Gli gnocchi di zucchine sono uno dei piatti più gustosi che ho preparato nell’ultimo periodo. Un primo piatto estivo colorato e profumato e soprattutto una ricetta per far mangiare le verdure anche ai più diffidenti. Per condire i miei gnocchi di zucchine ho scelto l’unione di pancetta e verdure alla julienne,…

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L’articolo Come conservare le melanzane proviene da Ricette della Nonna. Le melanzane sono un ortaggio tipicamente estivo, ed è possibile trovarle fresche sui banchi del mercato indicativamente da giugno a settembre inoltrato. È difficile però fare a meno del loro gusto e versatilità durante gli altri mesi dell’anno, ed ecco…

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La pasta al gorgonzola è un primo piatto cremoso da gusto inconfondibile, ideale per chi preferisce i formaggi dai sapori forti: il gonrgonzola è infatti un formaggio discusso: o si ama o si odia. Ecco come preparare in poco tempo una pietanza veloce e saporita ideale anche per un pranzo…

Leggi tutto “Pasta al gorgonzola: la ricetta del primo piatto cremoso dal sapore inconfondibile” →

RICETTE CON TONNO IN SCATOLA facili e veloci e tutte fatte con ingredienti gustosi, che sia estate o inverno il tonno è sempre vincente nelle ricette, in casa noi ne facciamo un largo consumo e specialmente Sara lo adora! Anche se mia figlia è un po monotematica, pasta sugo e…

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TARTUFINI RIPIENI COCCO E NUTELLA dolcetti veloci e golosissimi, semplici da preparare e fatti di pochi ingredienti, non necessitano di cottura e andranno a ruba! Solitamente io li preparo per la festicciola di Sara insieme ad altri bambini, li gradiscono moltissimo, fatene tanti perché non basteranno, per realizzarli bastano una…

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Il pane naan è un tipico pane molto diffuso in Medio Oriente. L’utilizzo dello yogurt nell’impasto rende i pane morbido e gustoso.La sua preparazione è davvero molto semplice e, in questa versione, è anche molto veloce.In questa ricetta non è previsto l’u (…)© Anna BonafedePasta con le zucchine e mozzarella questa…

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Prima o poi ci vado in Sicilia. Non credo che sarà quest’estate ma ci andrò.Per il momento mi accontento di desiderarla, di contemplare i suoi piatti, i suoi dolci e il suo mare e a forza di contemplare ho messo tutto insieme: la Sicilia, il dolce, il mare.Un mare dolce,…

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C’è voglia di qualcosa di fresco ??? questo è il periodo giusto per mangiare una bella coppetta di gelato fatto in casa, rinfrescante e goloso. Ecco un buon gelato alle ciliegie preparato con la gelatiera, ma si può preparare tranquillamente anche senza, basta mettere il composto nel freezer in un…

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Le mie incursioni turistiche portano a casa sempre e solo prodotti del territorio che visito, sono i miei souvenirs preferiti. Sono stata per un weekend a Tortorici, un paesino sui monti Nebrodi e ho scoperto che quella è una terra meravigliosa dove i noccioleti rappresentano la maggior parte del paesaggio.…

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Il pane naan è un tipico pane molto diffuso in Medio Oriente. L’utilizzo dello yogurt nell’impasto rende i pane morbido e gustoso. La sua preparazione è davvero molto semplice e, in questa versione, è anche molto veloce. In questa ricetta non è previsto l’utilizzo di lievito e una volta pronto…

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Tante profumatissime ciliegie si tuffano in un mare di sofficità e dolcezza.by: Gli esperimenti di Mary Grace

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Gli Eclair al cioccolato sono dei golosissimi dolcetti dalla forma allungata con un guscio croccante di pasta choux e un ripieno goloso di crema al cioccolato senza uova. Sono dei pasticcini perfetti in tutte le occasioni, potete servirli accompagnati da un buon tè, succo di frutta o un buon caffè.…

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