Insalata funghi e rucola, ricetta per un piatto vegetariano facile, gustoso e profumato. Usiamo i funghi champignon crudi, uniti alla rucola e alla dolcezza del mais. Per un tocco di croccantezza aggiungiamo dei crostini di pane. L’insalata di funghi e rucola è un piatto leggero e delicato da servire come…
Fonte: Fatto in casa da Benedetta
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