Tra gli alimenti di stagione più salutari per l’organismo ci sono i porri, ortaggi simili alla cipolla dal sapore più delicato. Il porro (nome scientifico Allium porrum) appartiene alla famiglia delle Liliaceae e la sua pianta è biennale. Conosciuta fin dai tempi antichi, la sua coltivazione è piuttosto diffusa in…
Fonte: Fatto in casa da Benedetta
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