BRASATO AL BAROLO



Ottimo piatto di carne tipico della cucina piemontese, non complicato da preparare, ma con una lunga preparazione ed ha tra i suoi ingredienti uno dei vini più nobili italiani: il Barolo. Se volete fare un buon brasato al barolo usatene uno possibilmente giovane, se proprio non l’avete, usate un barbaresco giovane. Ingredienti: (4 persone) –…


Fonte: La Cadrega
Leggi l’articolo completo su: La Cadrega

Lascia un commento

Nome *
Email *
Sito web