CREMA DI CHAMPIGNON E PORCINI



Ingredienti: (2 persone) – 400 g di Funghi champignon – 100 g di Funghi porcini freschi oppure 10 g di Funghi porcini secchi – 10 cl di Vino bianco secco – 1 spicchio di Aglio – 20 g di Farina – 500 ml di Brodo vegetale – 50 g di…


Fonte: La Cadrega
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