Filoni di pane con crusca e lievito madreIngredienti :750 gr farina 0050 gr crusca bio500 gr acqua tiepida3 cucchiaini sale2 cucchiaini zucchero250 gr lievito madrePreparazione :Setacciare la farina e metterla nel contenitore della planetaria.Aggiungere la crusca e mescolare.Unire anche il lievito madre, lo zucchero, l’acqua e il sale e mettere…
Fonte: Le ricette di Claudia & Andre
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