Questa ricetta richiama in qualche modo il pollo thai, piatto tipico della cucina thailandese. La mia versione varia nell’uso degli aromi e nell’aggiunta di verdure non previste nella ricetta originale. Non ho utilizzato il coriandolo, che non amo molto e ho aggiunto le melanzane.by: Annaincasa
Fonte: Snappetize
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