Coppie ferraresi di pasta dura


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Coppie ferraresi di pasta dura Le coppie ferraresi sono un tipo di pane a pasta dura, tipico di Ferrara. Si dice che la loro forma fosse stato un omaggio ai boccoli di Lucrezia Borgia, sposa del duca Alfonso d’Este. Sicuramente il nome allude ad una storia d’amore: due strisce vengono…


Fonte: Akkiapparicette
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