ALICI RIPIENE AL FORNO


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Ingredienti: (4 persone) – 600 gr di alici (acchiughe) fresche – 100 gr di ricotta fresca – 1 uovo medio – 3 cucchiai di prezzemolo fresco tritato – 40 gr di pane raffermo (più mollica che crosta) – 2 cucchiai abbondante di pinoli – ½ spicchio d’aglio – 2 cucchiai…


Fonte: La Cadrega
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