Le zeppole di San Giuseppe sono delle ciambelline di pasta choux farcite con crema pasticcera tipiche della Campania ma diffuse in tutte le regioni d’Italia e preparate soprattutto in occasione della festa del papà, il 19 marzo. Le zeppole possono essere preparate in due varianti: fritte oppure al forno, ma dobbiamo…
Fonte: Torta di Mele
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