Ingredienti: (600 gr di gelato) – 500 ml di panna per dolci o panna fresca zuccherata – 3 uova – 100 gr di zucchero – 10 gr di caffè solubile – 1 tazzina di caffè ristretto – 1 cucchiaino di cacao amaro Preparazione: Separate i tuorli dagli albumi e montate…
Fonte: La Cadrega
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