Ingredienti: (4 persone) – 400 g di Gnocchetti sardi (malloreddus) – 200 g di Ricotta vaccina – 80 g di Noci sgusciate – 60 g di Parmigiano grattugiato – Noce moscata – Sale – Pepe bianco Preparazione: Tritate grossolanamente le noci (lasciate qualche gheriglio intero per decorare i piatti) e…
Fonte: La Cadrega
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