FRITTELLE DI RISO SALATE (BIMBY)


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Ingredienti: (20 frittelle) – 200 g di riso cotto (anche del girono prima) – Un ciuffo di prezzemolo – 100 g di farina di riso – 100 g di amido di mais – 200 g di acqua fredda – 70 g di parmigiano reggiano grattugiato – Sale q.b. – Olio…


Fonte: La Cadrega
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