Melanzane abbottonate ricetta calabrese ovvero le gustose e facilissime “Milingiani ‘mbuttunati” della nonna ! Una ricetta con melanzane molto particolare e ricca di gusto e profumi mediterranei. Le melanzane abbottonate rappresentano un piatto povero della cucina calabrese, realizzato con solo tre ingredienti principali : piccole melanzane, mollica di pane e…
Fonte: Il mio Saper Fare
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