Rotolini di filetto di vitello all’Ancestrale con fondo Iseldo, con riso basmati su crema di piselliIngredienti :7 fettine di filetto di vitello14 fettine di bacon150 ml Vino Ancestrale Col Fondo Iseldo500 gr piselli surgelati o freschi (io surgelati)500 gr riso basmatibrodo granulare vegetale fatto in casaolio extravergine d’olivarosmarino, alloro, salePreparazione…
Fonte: Le ricette di Claudia & Andre
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