INSALATA DI RISO GAMBERETTI E AVOCADO



Ingredienti: (4 persone) – 300 gr di riso (arborio o parboiled) – 1 avocado – 250 gr di gamberetti surgelati – ½ limone – olio extravergine d’oliva – sale – pepe Preparazione: Cominciate a preparare l’insalata mettendo sul fuoco una pentola piena d’acqua con un pugnetto di sale grosso. Appena…


Fonte: La Cadrega
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