FINOCCHI IMPANATI



Ingredienti: – 4 finocchi – 400 gr. di burro – farina bianca – 1 uovo – sale Preparazione: Private i finocchi dei gambi e delle foglie più esterne e lavateli bene. Immergeteli in acqua bollente e salata per circa 15 minuti, in modo che si insaporiscano. Scolateli e lasciateli raffreddare.…


Fonte: La Cadrega
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