Le streghe bolognesi o anche dette streghette sono delle sfoglie croccanti, simili ai cracker, che possono essere servite per accompagnare formaggi teneri, varie salse fredde, paté, prosciutto e insaccati vari. Ricetta a cura di: LE STREGHE BOLOGNESI : INGREDIENTI PER 6 PERSONE DIFFICOLTÀ: media TEMPO DI PREPARAZIONE STREGHE BOLOGNESI: 70 minuti 250 gr…
Fonte: Fatto in casa da Benedetta
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