Ingredienti: (4 persone) – 2 mazzi di fiori di zucca – 400 gr. di carne di vitello macinata – 100 gr di carne di maiale macinata – 2 uova intere – 50 gr. di parmigiano grattugiato – 2 fette di pane – latte q.b. – sale q.b. – olio evo…
Fonte: La Cadrega
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