Il problema della scarsa qualità del cibo che viene distribuito nelle mense scolastiche rappresenta uno dei temi affrontati nell’ambito della presentazione del rapporto Agromafie 2017. Sappiamo bene come il problema risieda nelle gare d’appalto, sempre più costantemente al ribasso, con i Comuni che cercano in tutti i modi di ottenere…
Fonte: Scuolainforma
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