Ingredienti: – 2 patate – 1 spicchio di aglio – pangrattato – sale – olio Preparazione: Spelate le patate e tagliatele a cubetti molto piccoli (si diminuisce il tempo di cottura). Mettete a bollire una pentola di acqua leggermente salata e quando bollirà, buttate i dadini di patate a bollire…
Fonte: La Cadrega
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