CAVOLFIORI GRATINATI AL FORNO



Ingredienti: (4 persone) – 600 gr di cavolfiori – 40 gr di parmigiano – 40 gr di pangrattato – noce moscata a piacere – aceto (preferibilmente di mele) – capperi (a piacere) – sale, pepe – olio extravergine d’oliva Preparazione: In una pentola portiamo a ebollizione l’acqua, alla quale abbiamo…


Fonte: La Cadrega
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