Ingredienti: (2 persone) Per la copertura: – 30 grammi cipolla – 20 grammi Grana Padano grattugiato – 50 grammi yogurt greco – q.b. sale e pepe Per il filetto di trota: – 1 filetto Trota salmonata (peso 250 gr) – q.b. succo di limone – q.b. aghi di rosmarino –…
Fonte: La Cadrega
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