Stasera vi saluto dalPastry Show del Salon du Chocolat di Milanoedizione 2017con queste belle foto che ho scattatoalla Chef Loretta Fanella.Non vedevo l’ora di vederla “all’opera”(permettetemi il gioco di parole che richiamano il suo ristorante) ed è stato un momento di altissimolivello, come c’era da aspettarsi.Quale dolce ci ha preparato Loretta Fanella?Una Spirale…
Fonte: Profumo di Broccoli
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