Le mini tatin al mango sono una variante esotica della tradizionale tarte tatin francese. Un dessert sfizioso e semplice da preparare. Procedimento Pelate i mango con un pelapatate poi tagliateli a fettine sottili. Accendete il forno a 180 °C. Preparate un caramello ambrato, scaldando lo zucchero in un pentolino, poi versatene…
Fonte: Ricette della Nonna
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