Zaletti o zaeti?



Voi come li chiamate? Sono i famosi e buonissimi biscotti veneti con farina di mais.Oggi proviamo a fare la ricetta del maestro G. Bertolini (Pasticceria Casa del Dolce di Bertolini a Cologna Veneta), tratta da “Dolcemente con” del maestro Maurizio SantinIngredienti400 g di burro morbido300 g di zucchero a velo300 g di uvetta600 g…


Fonte: Profumo di Broccoli
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