GAMBERONI SALTATI AL POMPELMO


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Ingredienti: (4 persone) – 16 gamberoni – 1 spicchio aglio – 1 limone – 1/2 bicchierino cognac – q.b. erba cipollina – 1 noce burro – q.b. pompelmo Preparazione: Sciacqua 16 gamberoni sotto l’acqua fredda corrente, taglia i gusci con le forbici, lascia attaccate la testa e la coda e…


Fonte: La Cadrega
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