Pane con uvetta e cioccolato fondente: "Fai un piacere, aspettati un dispiacere"



Tanti tanti anni fa lavoravo a Milano, in un bellissimo palazzo del centro storico, tra Palestro e San Babila e il mio titolare era un signore di mezza età che ne aveva viste davvero molte nella vita.Di poche parole, schivo e con un’antenna sempre ritta in testa, pronta a captare la minima sfumatura nell’aria, di tanto in tanto…


Fonte: Profumo di Broccoli
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