La stracciatella in brodo è una minestra tipica romana, abruzzese e marchigiana e si preparava, solitamente, durante il giorno di Santo Stefano o come antipasto durante le cerimonie importanti. Oggi è una ricetta salutare da preparare soprattutto durante le giornate freddeContinua a leggere
Fonte: Cucina Fanpage
Leggi l’articolo completo su: Cucina Fanpage