Ingredienti: (3 persone) – 9 fette di lonza di maiale – 9 fette di pancetta – parmigiano a scaglie qb – farina qb – olio – salvia qb – aceto balsamico – sale – brodo di carne qb Preparazione: Stendere la fettina di lonza, adagiarvi sopra la fettina di pancetta…
Fonte: La Cadrega
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