Pomodori secchi sott’olio: la ricetta facile da preparare in poco tempo


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I pomodori secchi sott’olio sono una conserva da preparare in estate e da gustare tutto l’anno. Si tratta di una ricetta tipica di alcune regione del sud Italia, soprattutto Calabria, Puglia e Sicilia, ognuna con le sue piccole varianti, ma tutte ottime. Nella ricetta tradizionale i pomodori vengono essiccati al…


Fonte: Cucina Fanpage
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