Il Pollo alle Mandorle è uno dei piatti più conosciuti e apprezzati della cucina cinese e oggi vedremo come prepararlo in casa in maniera molto semplice. La mia versione è ovviamente una reinterpretazione semplificata e “italianizzata” della ricetta tradizionale cinese ma vi assicuro che non vi farà rimpiangere…
Fonte: Fatto in casa da Benedetta
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