10 regole per un tiramisù perfetto


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Il tiramisù è uno dei dessert italiani più amati in tutto il mondo creato, secondo alcune versioni, da un pasticcere toscano della corte di Cosimo III de’ Medici  e poi diffuso in tutta Europa. Ma quali sono gli ingredienti da usare per la preparazione: Pavesini o savoiardi? Mascarpone o panna? Uova crude o cotte? Ecco a voi…

Fonte: Food Blogger Mania
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